Lox contre le saumon fumé: La différence

mars 11, 2021 0 Comments

Selon nos service de livraison fruit de mer et caviar a Lyon, le saumon fumé et le lox sont aussi bons l’un que l’autre avec un bagel chaud et croustillant, mais sont-ils identiques ? Pas vraiment. Bien que les termes “lox” et “saumon fumé” soient souvent utilisés de manière interchangeable, il s’agit de deux choses …

Les 4 principaux problèmes rencontrés par le secteur de la restauration aujourd’hui

janvier 20, 2021 0 Comments

Dans un secteur qui répond (jeu de mots) aux besoins humains les plus fondamentaux, la “nourriture”, l’industrie de la restauration a toujours été à la pointe de l’innovation. En 2021, c’est toujours le cas. Même si les pratiques en matière de sécurité alimentaire continuent d’être affinées et mises à jour, ainsi que la législation, le …

La pizza fraîche en magasin en ligne peut-elle concurrencer la demande accrue de produits surgelés?

septembre 15, 2020 0 Comments

Prendre une part de pizza très chaude dans un dépanneur a satisfait l’appétit des Français pour des repas et des collations faciles pendant des années. Cependant nous confie le gérant de la Pizzeria Lyon 2 Cordelier, les risques et les mesures de sécurité strictes présentés par le coronavirus (COVID-19) remettent en question les ventes du …

Quatre avantages environnementaux des fermes ostréicoles

septembre 15, 2020 0 Comments

En profitant naturellement à l’eau, à l’air et à la faune qui composent les écosystèmes environnants, les fermes ostréicoles fournissent de précieux services environnementaux aux eaux côtières et aux estuaires. Cela contribue à son tour à la santé environnementale et économique des communautés locales. Voici quatre avantages environnementaux des fermes ostréicoles. Filtration de l’eau Les …

Styles de croûte de pizza différents: quel est le meilleur pour vous?

septembre 3, 2020 0 Comments

Prêt à découvrir comment le choix de la croûte peut changer la dynamique de vos pizzas et de votre menu? Voici un aperçu des nombreux types de croûtes à pizza: Croûte mince Pizza napolitaine Étant donné que la pizza est censée être originaire de Naples, il n’est pas surprenant que la pizza napolitaine soit considérée …